Spagna.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Pedro Ximénez.
| REF | WAN4500177-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La regione di produzione di D.O. Jerez-Xérès-Sherry si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Si consiglia di associare Tradición VOS Very Old Sherry — Molto Vecchio a salsicce iberiche, insalata di calamari, formaggio affumicato e torte alla crema. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Tradición VOS Very Old Sherry — Molto Vecchio, le note in profondità, finiture in oro, rosso mora e bordo luminoso spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono camomilla, frutti di bosco e fragranze agrumate.
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