Spagna.
Andalusia.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Palomino Fino.
| REF | WAN4495411-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
La regione di produzione di D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Si consiglia di associare Emilio Hidalgo Charito Seco — Secco a tacchino, piatti poco elaborati e pesce alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Emilio Hidalgo Charito Seco — Secco, le note riflessi ambrati, lampi verdastri e riflesso viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono tartufo, fondo balsamico e ricco di sfumature.
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