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Se escuchan a lo lejos los estruendos de los cencerros, que anuncian la llegada de "O Entroido". Ataviados con sus trajes y zamarra en mano, los Cigarrones, protagonistas de las fiestas, recorren las calles y llenan la ciudad de color y alegría. Son el símbolo de estas tierras, las "Terras do Cigarrón"
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
La regione di produzione di D.O. Monterrei si trova in El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
Si consiglia di associare Martín Códax Terras do Cigarrón a riso, pesce, frutti di mare, pasta e formaggi a pasta molle. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Martín Códax Terras do Cigarrón, le note giallo e riflessi di limone spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono speziato, note floreali bianche, aromi freschi tropicali e note di pomacee.
La degustazione di Martín Códax Terras do Cigarrón nella fase gustativa si distingue per fresco, elegante, drupacee, piacevole sensazione e profumi floreali.
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