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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Segura Viudas Creu de Lavit Crianza a merluzzo, empanadas, pesce alla griglia, uova al tartufo e zuppe. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Segura Viudas Creu de Lavit Crianza, le note giallo paglierino, scintillante e purificato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela, complesso, profumi floreali, aromi fruttati, miele, note affumicate, ananas, note di invecchiamento, pompelmo, vaniglie e fiore d'arancio.
La degustazione di Segura Viudas Creu de Lavit Crianza nella fase gustativa si distingue per gentile, fresco, fruttato, lunghezza, buon ingresso, elegante, gustoso, asciutto, legno ben integrato e acidità ben equilibrata.
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