«Thesaurus Domine Giovane»

D.O. Rueda, Spagna D.O. Rueda
by Bodegas Thesaurus Miguel Martín


4.95
4.95

Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaCastilla y León.
  • SpagnaD.O. Rueda.
  • Vino BiancoVerdejo, Sauvignon.
  • Vino Bianco. D.O. Rueda.
  • Giovane.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • 6ºC - 8ºC.

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«Thesaurus Domine Giovane»
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Español [ ES ]
Vino blanco elaborado a partir de uvas Verdejo (95%) y Sauvignon Blanc (5%), siguiendo el método tradicional. Fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a una temperatura controlada. Un verdejo con un toque muy agradable y claro de Sauvignon Blanc, a pesar de su escasa presencia, pero diferente y de corte moderno. De color amarillo pálido con tonos verdosos. Aroma a hierba recien cortada, manzana verde y almendra amarga, característicos del verdejo pero con el aroma inconfundible del Sauvignon Blanc. Con una intensa nariz a fruta blanca y un paso largo y sedoso en boca, imprescindible siempre en su bodega.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.

La regione di produzione di D.O. Rueda si trova in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Si consiglia di associare Thesaurus Domine Giovane a insalate di pasta, piatti di pesce bianco e cremoso.
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Il Sommelier «Thesaurus Domine Giovane»
Note di degustazione: Thesaurus Domine Giovane

Per quanto riguarda la degustazione di Thesaurus Domine Giovane, le note giallo paglierino e toni verdastri spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela verde, frutta bianca, erba fresca tagliata e mandorle amare.

La degustazione di Thesaurus Domine Giovane nella fase gustativa si distingue per setoso e lunghezza.

«Thesaurus»

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«Vino Bianco»
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