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Uno de los vinos de Colección de Viñas del Vero, vinos elaborados con uvas seleccionadas procedentes de un sólo viñedo, en este caso, uva gewürztraminer del pago "El Enebro". Un vino aromático, floral y sugestivo.
Nombre del viñedo: Pago El Enebro.
Orientación del viñedo: Norte.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Antigüedad del viñedo: 1991.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La regione di produzione di D.O. Somontano si trova in La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
Si consiglia di associare Viñas del Vero a formaggi stagionati, antipasti, foie, affumicato, piatti piccanti e piatti esotici. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Viñas del Vero, le note scintillante, intenso, riflessi verdastri e giallo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, aromi fruttati, potente, espressivo, frutti esotici e inebriante.
La degustazione di Viñas del Vero nella fase gustativa si distingue per setoso, busta, lunghezza, persistente, gustoso e amichevole.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.