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Criado, sobre sus lías, durante 11 meses en barricas de roble francés de 500 litros, 15% nuevas.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Rully.
La regione di produzione di A.O.C. Rully si trova in La comarca vinícola de Rully, en la región francesa de Burgundy.
Si consiglia di associare Vincent Girardin Les Cloux Crianza a antipasti, pesce e formaggi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Vincent Girardin Les Cloux Crianza, le note oro vecchio, unctuous, bollicine fini e persistenti e sfumature gialle spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono alloro, gerani e molto delicato.
La degustazione di Vincent Girardin Les Cloux Crianza nella fase gustativa si distingue per acidità seducente, memoria finale lunga e carico di frutta.
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