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De brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados, en nariz sorprende con recuerdos de pedernal y pólvora sobre una trama aromática de melón, fruta exótica y retama, y notas especiadas de pimienta blanca y vainilla. Las notas de frutos secos y los recuerdos tostados marcan su entrada en boca, donde se muestra rico, elegante y vibrante, con una larga persistencia de recuerdos minerales. La sublime expresión de una garganega en toda su pureza, vendimiada tardíamente y muy madura antes de su vinificación.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Veronese.
La regione di produzione di I.G.T. Veronese si trova in La comarca de Veronese en la región de Veneto.
Si consiglia di associare Suavia Le Rive a bouillabaisse, tataki di tonno fresco, cocktail e vongole alla marinera. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Suavia Le Rive, le note giallo verdastro, abbondante lacrima, riflessi bronzo e oro molto chiaro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta bianca, anice, toni di agrumi maturi e note di pomacee.
La degustazione di Suavia Le Rive nella fase gustativa si distingue per note affumicate, note di caramello, suggestivo e struttura elegante.
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