REF | WAN4559905-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La regione di produzione di D.O. Costers del Segre si trova in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Si consiglia di associare Raimat Castell a acciughe, zuppe di pesce e piatti complessi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Raimat Castell, le note riflessi paglia, acuto, abbondante lacrima e molto pulito spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono persistente, note di pesca di vigna, presenza floreale e sentori di vaniglia.
La degustazione di Raimat Castell nella fase gustativa si distingue per molto ben bilanciato, tocchi amari, finitura acida e lussureggiante cremosità.
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