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Monopole es la marca de vino blanco más antigua de España. Un vino histórico que asegura siempre una buena copa de vino joven, seco, fresco y afrutado. Elaborado a partir del mosto yema de la variedad viura, el Monopole conserva todos los aromas primarios de la uva. Tras su pálido color amarillo emergen los tonos frutales que recuerdan la pera y la manzana, así como finos recuerdos florales. En boca es fresco y suave, con todas sus virtudes en perfecto equilibrio.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Si consiglia di associare Norte de España - CVNE Monopole Secco a pesce bianco, crostacei e rasoio alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Norte de España - CVNE Monopole Secco, le note giallo paglierino e riflessi verdastri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, aromi fruttati e fiori selvatici.
La degustazione di Norte de España - CVNE Monopole Secco nella fase gustativa si distingue per fresco, lunghezza, equilibrato e elegante.
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