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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
La regione di produzione di I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes si trova in La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
Si consiglia di associare Le Clos des Fées Les Sorcières Blanc a piatti di pesce, oca, insalata di anguille e pasta alla panna. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Le Clos des Fées Les Sorcières Blanc, le note molto intenso, riflessi grigiastri, bollicine fini e persistenti e bellissimo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono armonioso, speziato, frutti esotici e talco.
La degustazione di Le Clos des Fées Les Sorcières Blanc nella fase gustativa si distingue per note minerali, finitura a secco e molta personalità.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.