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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Si consiglia di associare Baronia Flor d'Englora Blanc a formaggi grassi, seppie con piselli e piatti leggermente stufati. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Baronia Flor d'Englora Blanc, le note giallo dorato, molto intenso, leggero spumeggiante e impressionante spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pane tostato, frutti esotici, praline e pignoni.
La degustazione di Baronia Flor d'Englora Blanc nella fase gustativa si distingue per carnoso, grande persistenza finale e molto avvolgente.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.