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Elaborado a partir de cepas de entre 30 y 100 años de edad, de baja producción, cultivadas bajo Certificado de Producción Integrada, en El Salnes (Rías Baixas).
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La regione di produzione di D.O. Rías Baixas si trova in La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Si consiglia di associare Nanclares Tempus Vivendi a spezzatino di rana pescatrice, salsicce di ghiande e pesce alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Nanclares Tempus Vivendi, le note giallo paglierino, scintillante e purificato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note balsamiche, note floreali, frutti tropicali e finocchio.
La degustazione di Nanclares Tempus Vivendi nella fase gustativa si distingue per fresco, bello, elegante, note fruttate, note lattiginose e note erbacee.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.