REF | WAN4539619-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Segura Viudas Creu de Lavit a cheddar, carni alla griglia, vongole e paella non molto forti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Segura Viudas Creu de Lavit, le note bella bolla, riflessi d'acciaio, riflessi arancioni e riflessi di limone spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono marmellata di agrumi, legna, uva matura e verdure fresche.
La degustazione di Segura Viudas Creu de Lavit nella fase gustativa si distingue per molto morbido, uva matura, persistenza retronasale e carico di frutta.
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