REF | WAN4511996-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La regione di produzione di D.O. Ribeiro si trova in La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Si consiglia di associare Cajide Gulín Viña do Avó Blanco a caviale, alici sott'aceto, tonno grigliato e preparazioni semplici. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Cajide Gulín Viña do Avó Blanco, le note riflessi d'acciaio, riflessi d'oro e determinata densità glicerica spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi di anice, pietra a secco, marzapane e molto fresco.
La degustazione di Cajide Gulín Viña do Avó Blanco nella fase gustativa si distingue per dolcezza, amara fine e piacevole acidità.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.