Per quanto riguarda la degustazione di Fürstlich Castell'sche Domäne Schlossberg Secco, le note rosso ciliegia, oro vecchio, oro pallido e tonalità rossastra spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fresco, legno di quercia, lavanda e cisto.

La degustazione di Fürstlich Castell'sche Domäne Schlossberg Secco nella fase gustativa si distingue per note floreali, marmellate, finale leggermente amaro e molto setoso.

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