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Il est recommandé de coupler Fürstlich Castell'sche Domäne Schlossberg Sec avec fromages aux herbes aromatiques, poivrons rôtis, bouillabaisse et fromage manchego affiné. |
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Concernant la dégustation de Fürstlich Castell'sche Domäne Schlossberg Sec, les notes rouge cerise, vieil or, or pâle et teinte rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent frais, bois de chêne, lavande et rockrose.
La dégustation de Fürstlich Castell'sche Domäne Schlossberg Sec en phase gustative se démarque avec notes florales, confitures, fini légèrement amer et très soyeux.
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