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Ratpenat es un delicioso macabeu de Celler Credo que nació del compromiso de la bodega con el Museo de Ciencias Naturales de Granollers para la protección del medio ambiente. Desde sus inicios el 60% de los beneficios se destinan a proyectos que tienen como objetivo divulgar la importancia de los murciélagos en el ecosistema y a su conservación en el entorno del viñedo como efectivo insectívoro natural. Celler Credo es la bodega de vinos tranquilos de Recaredo (Corpinnat). Ratpenat proviene de un viñedo familiar situado en el Alt Penedès (Barcelona) cultivado en ecológico y biodinámico. Vendimiado a mano, la uva macabeu maceró con los hollejos y el raspón durante unas horas y luego fermentó en barrica de roble usada. Un delicioso blanco de mínima intervención.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Si consiglia di associare Credo Ratpenat Eco — Biologico a asparago, riso ai frutti di mare, verdure grigliate e assortimento di iberica. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Credo Ratpenat Eco — Biologico, le note trasparente, giallo intenso, tono di limone e oro pallido spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono funghi, mela verde fresca e mela gialla.
La degustazione di Credo Ratpenat Eco — Biologico nella fase gustativa si distingue per corpo solido, mineralità prolungata e sensazioni acide.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Penedès
Macabeo.
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Tempranillo
