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Cazes Muscat de Rivesaltes es uno de los vinos dulces imprescindibles del sur de Francia. Ensamblaje de muscat de Alejandría y muscat à petits grains cultivados siguiendo los preceptos de la biodinámica. Un seductor, fragante y exquisito blanco con un buen potencial de envejecimiento. Ideal para acompañar con foie, con quesos intensos como un Shropshire Blue, o con postres y dulces como un milhojas de crema.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Muscat de Rivesaltes.
La regione di produzione di A.O.C. Muscat de Rivesaltes si trova in La comarca vinícola de Muscat de Rivesaltes, en la región francesa de Languedoc-Roussillon.
| Si consiglia di associare L'Ostal Cazes Eco — Biologico a cod al pil-pil, pesce al forno, piatti divertenti e pasta con sughi bianchi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di L'Ostal Cazes Eco — Biologico, le note riflessi dorati, bordo verde e colore paglierino dorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela cannella, fiore di erica e presenza floreale.
La degustazione di L'Ostal Cazes Eco — Biologico nella fase gustativa si distingue per spezie dolci, equilibrato e fragrante e rotondità carnosa.
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