«Château de l'École Château de L'Ecole»

A.O.C. Sauternes
by Château de l'École

21.95

Dettagli

Francia.
bordò.
A.O.C. Sauternes.
Sémillon, Muscadelle, Sauvignon.
Vino Bianco. A.O.C. Sauternes.
Attualmente commercializzato dal produttore.

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Bottiglia.
75 cl.
13% Vol.
11ºC - 13ºC.

REF	WAN4580768-IT

«Château de l'École Château de L'Ecole»

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.

La regione di produzione di A.O.C. Sauternes si trova in La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.

Si consiglia di associare Château de l'École Château de L'Ecole a crostacei, piatti al tartufo, creme di mare e verdure al forno.

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Il Sommelier «Château de l'École Château de L'Ecole»

Note di degustazione: Château de l'École Château de L'Ecole

Per quanto riguarda la degustazione di Château de l'École Château de L'Ecole, le note corona leggera, tonalità verde vivace e giallo lime spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono pompelmo rosa, molto intenso e una certa complessità.

La degustazione di Château de l'École Château de L'Ecole nella fase gustativa si distingue per bella finitura, piacevole e grande vivacità.

«Château de l'École»

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