• Italia.
• Piemonte.
• D.O.C. Langhe.
• Chardonnay.
• Vino Bianco. D.O.C. Langhe.
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• Bottiglia.
• 75 cl.
• 13.5% Vol.
• 6ºC - 8ºC.

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Este vino debe su nombre a la hija mayor de Angelo y Lucia Gaja, GAIA, y la abuela de Angelo, Clotilde REY. Gaia & Rey se produce a partir de dos viñas en las áreas de Barbaresco y Barolo: una de las viñas fue plantada en Treiso en 1979 y la otra en Serralunga d'Alba, en 1989. Esta última viña aporta más acidez y estructura al vino. Las 3,6 ha. están consagradas a la noble variedad blanca Chardonnay. Los suelos pobres en potasio y nitrógeno, contribuyen a limitar el vigor de las cepas. Utilizando una mayor densidad de plantación (5.500 pies por hectárea) se ha conseguido, a la vez, una menor producción de las cepas, reduciendo los rendimientos a 30 hl/ha.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.

La regione di produzione di D.O.C. Langhe si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.