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Envejecido, cada variedad por separado, en fudres durante 9 meses con rellenos periódicos (ouillé). A continuación, los lotes se mezclan entre sí y es envejecido durante 15 meses sin relleno.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Jura.
La regione di produzione di I.G.P. Vin de Pays Jura si trova in El departamento de Jura, entre Borgoña y Suiza, región vinícola de clima fresco que produce vinos con cierta similitud con Borgoña y el vino suizo. Los vinos de Jura son vinos distintivos e inusuales, el más famoso es vin jaune, que se elabora mediante un proceso similar al Sherry, que se desarrolla bajo una cepa de levadura tipo flor. Esto está hecho de la variedad local de uva Savagnin. Otras variedades de uva incluyen Poulsard, Trousseau y Chardonnay. Otros estilos de vino encontrados en Jura incluyen un vin de paille hecho de Chardonnay, Poulsard y Savagnin, un espumoso Crémant du Jura hecho de uvas Chardonnay ligeramente verdes, y un vin de licor conocido como Macvin du Jura hecho añadiendo orujo para detener la fermentación. El químico francés Louis Pasteur nació y se crió en la región de Jura y poseía un viñedo cerca de Arbois que todavía produce vino bajo la dirección de las empresas de vino más grandes de Jura: Henri-Maire.
| Si consiglia di associare Tissot Selezione Crianza — Invecchiato in Botte a formaggi, carni bianche, piatti piccanti, funghi e piatti con salse cremose. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Tissot Selezione Crianza — Invecchiato in Botte, le note giallo paglierino e tono pallido spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fiori bianchi, note di agrumi, note speziate, note fruttate e limone.
La degustazione di Tissot Selezione Crianza — Invecchiato in Botte nella fase gustativa si distingue per note minerali, note speziate, equilibrato, gustoso, noccioline e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
I.G.P. Vin de Pays Jura
Chardonnay.
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