Spagna.
D.O. Rueda.
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| REF | WAN4499495-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La regione di produzione di D.O. Rueda si trova in Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Si consiglia di associare Norte de España - CVNE Finca Vallejo a coniglio, frutti di mare, purrusalda e zuppa di riso. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Norte de España - CVNE Finca Vallejo, le note sfumature ambrate, finiture in oro bianco, molto trasparente e leggera bolla spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono speziato, negozio di torte e ricordi vegetali.
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