Spagna.
Catalogna.
D.O. Penedès.
Xarel·lo.
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| REF | WAN4498317-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Si consiglia di associare Colet Hypomone 50 cl a formaggi di pecora, fritte, riso al pollo e nasello romano. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Colet Hypomone 50 cl, le note colore dorato, giallo lime e eccellente brillantezza spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutto della passione, media intensità, buccia di mela rossa e fine tostato.
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