Espagne.
Catalogne.
D.O. Penedès.
Xarel·lo.
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| REF | WAN4498317-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Il est recommandé de coupler Colet Hypomone 50 cl avec fromages de brebis, frit, riz au poulet et merlu à la romaine. |
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Concernant la dégustation de Colet Hypomone 50 cl, les notes couleur dorée, jaune citron et excellente brillance ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit de la passion, intensité moyenne, peau de pomme rouge et grillé fin.
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