«Perelada & Chivite Seco — Secco»


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaCatalogna.
  • SpagnaD.O. Cava.
  • Spumante BiancoMacabeo, Xarel·lo, Parellada.
  • Spumante Bianco. D.O. Cava.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Seco — Secco". Contiene tra 17 e 32 grammi di zucchero per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
  • 7ºC - 10ºC.
  • 5 Recensioni degli utenti.

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«Perelada & Chivite Seco — Secco»
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Español [ ES ]
La elaboración de vino en el Castillo de Peralada está documentada ya desde la Edad Media, tal como lo atestiguan varios documentos y pergaminos de la época que se conservan en la biblioteca. Cuando Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923, uno de sus principales objetivos fue la revitalización de esta tradición vitivinícola, una tradición que hoy es más viva que nunca y que ha incorporado la más moderna tecnología para elaborar unos vinos que sacan el máximo partido de los matices de los suelos y las viñas del Empordà.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Perelada & Chivite Seco — Secco a torte di tutti i tipi, gelatine e crema pasticciera.
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Il Sommelier «Perelada & Chivite Seco — Secco»
Note di degustazione: Perelada & Chivite Seco — Secco

Per quanto riguarda la degustazione di Perelada & Chivite Seco — Secco, le note giallo paglierino, tonalità verdastre e bolla media spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fresco, fruttato, giovane e sfondo dolce.

La degustazione di Perelada & Chivite Seco — Secco nella fase gustativa si distingue per mela, pera candita, retrogusto dolce e equilibrio acidità-dolcezza.

«Perelada & Chivite»

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Avviso Legale

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Perelada & Chivite Seco — Secco

«Perelada & Chivite Seco — Secco»

by Perelada & Chivite

«Spumante Bianco»
D.O. Cava

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