Italia.
Veneto.
D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene.
Glera.
| REF | WAN4548931-IT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene.
La regione di produzione di D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene si trova in 15 municipios en la región de Treviso, Italia, en las colinas entre Vittorio Veneto y Valdobbiadene: Conegliano, Susegana, San Vendemiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto, Tarzo, Cison di Valmarino, Follina, Miane, San Pietro di Feletto, Refrontolo, Pieve di Soligo, Farra di Soligo, Vidor y Valdobbiadene. Prosecco Superiore y el Spumante Cru de la denominación, o la región que contiene las parcelas en Cartizze, se denomina Valdobbiadene Superiore di Cartizze.
| Si consiglia di associare Siro Merotto Extra Dry — Extra Secco a cucina asiatica, riso cremoso e piatti dai sapori amari. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Siro Merotto Extra Dry — Extra Secco, le note bolla di medie dimensioni, riflessi d'oro, bollicine finissime e tonalità verde spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono noce moscata, franco, fragrante e note di brioche.
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