«Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L»

D.O.C. Italia, Italia D.O.C. Italia
by Astoria


54.95
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Dettagli
  • ItaliaItalia.
  • ItaliaD.O.C. Italia.
  • Spumante biancoGlera, Prosecco.
  • Spumante bianco. D.O.C. Italia.
  • Giovane.
  • Bottiglia Jéroboam-Doppio Magnum.
  • 3 L.
  • 11% Vol.
  • A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut Extra". Contiene tra 3 e 6 grammi di zucchero per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
  • 7ºC - 10ºC.

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«Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L»
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Español [ ES ]
La vendimia se realiza manualmente en septiembre con las uvas al máximo equilibrio químico-organoléptico, y sucesivamente se efectúa el pillado suave y la decantación estática del mosto. La fermentación primaria se realiza en recipientes de acero entre 8ºC y 19ºC, con levaduras autóctonas selectas. El vino nuevo se conserva en sus «heces nobles» durante un mes, tras lo cual se filtra y se trasiega a las autoclaves para la toma de espuma. La fermentación secundaria se produce a 16ºC-18ºC, también esta con levaduras selectas, y dura entre 25 a 30 días, a los cuales sigue un período de unos días de maduración en las levaduras. Sucesivamente se pasa al embotellado y al reposo en la botella durante unas semanas.

Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Italia.
Si consiglia di associare Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L a sushi, sashimis e pesce crudo.
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Il Sommelier «Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L»
Note di degustazione: Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L

Per quanto riguarda la degustazione di Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L, le note giallo e colore paglierino chiaro spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono elegante e fruttato.

La degustazione di Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L nella fase gustativa si distingue per asciutto, acidulato e buona armonia.

«Astoria»

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Avviso Legale

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Extra Giovane 3 L

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by Astoria

«Spumante bianco»
D.O.C. Italia

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