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La Casa Pierre Mignon está situada en La Breuil, en el Noreste del Valle del Marne. Después de cinco generaciones, la familia Mignon ha heredado un «savoir faire», actualmente expresado a través de Pierre Mignon y su esposa Yveline, así como sus dos hijos, Céline y Jean-Charles. Con 15 hectáreas de viñedos que queda repartido entre el Valle de Marne, la Côte des Blancs y el entorno de Épernay, siendo la casta Meunier la mayoritaria en sus propiedades (60%), que completan la Chardonnay (30%), y algunas parcelas de Pinot Noir que cubren el 10% restante de la explotación. Con el mayor número de viñas de Meunier hace que esta sea la que confiere a la casa una personalidad especial.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
La regione di produzione di A.O.C. Champagne si trova in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
| Si consiglia di associare Pierre Mignon Cuvée Feminity Brut Gran Riserva a affumicato, sushi, tonno, cucina giapponese, salmone e antipasti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pierre Mignon Cuvée Feminity Brut Gran Riserva, le note scintillante, purificato, giallo chiaro, riflessi d'oro, seducente, perlage incantevole, colore chiaro e bollicine armoniose spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela, frutta fresca, bello, frutti bianchi e pere.
La degustazione di Pierre Mignon Cuvée Feminity Brut Gran Riserva nella fase gustativa si distingue per setoso, complesso, carbonio ben integrato, vivo, dolce e equilibrio di acidità del frutto.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
A.O.C. Champagne
Martedì 1 - Mercoledì 2 Luglio.
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier.
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