• Francia.
• champagne.
• A.O.C. Champagne.
• Chardonnay.
• Spumante bianco. A.O.C. Champagne.
• Attualmente commercializzato dal produttore.

  
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• Gran Riserva.
• Bottiglia.
• 75 cl.
• 12% Vol.
• A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut". Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
• 8ºC - 10ºC.
• 96 Punti.

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Salon Blanc de Blancs, el sueño de un visionario llamado Eugène Aimé Salon: elaborar un champagne para su consumo y el de sus amigos, con uvas de un sólo pueblo, una sola variedad y sólo en añadas excepcionales. Uno de los vinos más raros y deseados. Envejecido durante 96 meses en las cavas.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.

La regione di produzione di A.O.C. Champagne si trova in La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.