REF | WAN4543109-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Segura Viudas Brut Riserva 3 L a funghi, crocchette di formaggio e costolette di capretto. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Segura Viudas Brut Riserva 3 L, le note tonalità dorate, scintille arancioni, spargimento regolare e tonalità tenui spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono miele di acacia, note di vaniglia, pelle di mele cotogne e ha aperto.
La degustazione di Segura Viudas Brut Riserva 3 L nella fase gustativa si distingue per amaro, bel passaggio e piacevole acidità.
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