REF | WAN4582992-FR |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Nin-Ortiz Nit de Nin Mas d'en Caçador 1,5 L avec jeu à plumes, canard rôti, rôtis de viande et viandes blanches rôties. |
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Concernant la dégustation de Nin-Ortiz Nit de Nin Mas d'en Caçador 1,5 L, les notes larme dense, rouge violet foncé, rouge foncé et nuances lilas ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices de vieillissement en barrique, jelly beans et tonalités variétales.
La dégustation de Nin-Ortiz Nit de Nin Mas d'en Caçador 1,5 L en phase gustative se démarque avec fumé, piment et expression tannique élevée.
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