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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Goyo García Viadero Los Quemados avec saucisses fumées, foie, carabinieri et marmitako bonito. |
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Concernant la dégustation de Goyo García Viadero Los Quemados, les notes étincelles violettes, cerise violacée et robe grenat foncé intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent charbon de bois, arômes de fruits rouges et noirs et fond de poivre.
La dégustation de Goyo García Viadero Los Quemados en phase gustative se démarque avec des notes de cannelle, franc, saveur minérale agréable et tanins soyeux et intégrés.
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