| REF | WAN4577898-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Collioure.
La région de production de A.O.C. Collioure est située dans Alrededores de la ciudad de Collioure en la región vinícola de Rosellón de Francia. Se producen vinos tintos, rosados y algunos blancos: los tintos de las uvas Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan y Cinsaut; el blanco está hecho de una mezcla de Garnacha blanca y Garnacha gris. Los límites de la denominación son idénticos al AOC de Banyuls, ya que muchas de las uvas cultivadas en Collioure están destinadas a ser utilizadas en los Vins doux naturels fortificados de la región. Las uvas que no se utilizan para Banyuls se producen luego como vinos tranquilos no fortificados bajo el AOC de Collioure.
| Il est recommandé de coupler Michel Chapoutier Bila Haut Chrysopée avec saucisses ibériques, ragoûts aux escargots et crème d'escargot. |
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Concernant la dégustation de Michel Chapoutier Bila Haut Chrysopée, les notes noir profond, couleur violet, grenat scintille et pilori mûr ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent crème patissière, légères nuances grillées et confiture de myrtilles.
La dégustation de Michel Chapoutier Bila Haut Chrysopée en phase gustative se démarque avec finition sèche, tanins ronds, pruneau et rôti.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
A.O.C. Collioure
Mercredi 1 - Jeudi 2 Janvier.
Grenache, Monastrell.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
