REF | WAN4570666-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Il est recommandé de coupler Sota els Àngels Flow Crianza avec pâtes, fromages crémeux, riz aux fruits de mer et viande rouge grillée. |
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Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent prunes, laurier, poivre noir, fruits rouges mûrs, mûres confites et nuances épicées.
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