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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Castell del Remei Oda Crianza avec carabinieri, ricotta, plats très élaborés et chasse élaborée. |
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Concernant la dégustation de Castell del Remei Oda Crianza, les notes couleur cerise picota, couleur cerise intense, noir de jais et violet intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs mûrs, basilic, bois fumé et des pétillements fruités.
La dégustation de Castell del Remei Oda Crianza en phase gustative se démarque avec tanins nobles, bien élevé, intéressant et souvenirs de réglisse.
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