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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
La région de production de D.O. León est située dans El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
Il est recommandé de coupler Bodegas Albanto La Viña de las Flores avec compote de pommes de terre, fromages gruyère et viande rouge grillée. |
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Concernant la dégustation de Bodegas Albanto La Viña de las Flores, les notes rouge rubis foncé, bonne intensité, étincelles violettes et grenat rouge rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent ouverture lente des arômes, bons toasts, des notes de menthol et fond de poivre.
La dégustation de Bodegas Albanto La Viña de las Flores en phase gustative se démarque avec noix de muscade, bonne texture, corps léger et discret.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.