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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Volver Wrongo Dongo Jeune avec viande rouge, riz, rôtis, fromages affinés, des oiseaux, viande de cerf, fromages bleus et champignons. |
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Concernant la dégustation de Volver Wrongo Dongo Jeune, les notes brillant et rouge cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, fruits rouges, notes herbacées, mûres et alcool.
La dégustation de Volver Wrongo Dongo Jeune en phase gustative se démarque avec persistant, notes fruitées, cerises, notes de cassis, framboises et acidité bien équilibrée.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.