«Vinyes Singulars El Veïnat Jeune»

D.O. Montsant, Espagne D.O. Montsant
by Vinyes Singulars


20.18
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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Montsant.
  • Vin rougeGrenache.
  • Vin rouge. D.O. Montsant.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Jeune.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
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«Vinyes Singulars El Veïnat Jeune»
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Español [ ES ]
Elaborado con uvas de la variedad Garnacha procedentes de diferentes parcelas de la zona de El Masroig. Son viñas todas ellas plantadas entre 1989 y 1997 a una altura de entre 160 y 200 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son compactos, de carácter calcáreo y en algún caso rojizos con alto contenido en arcilla. No se realiza filtración por lo que con el tiempo puede presentar precipitados, sin afectar la cualidad del vino. Criado durante 6 meses en barricas de 500 litros de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Vinyes Singulars El Veïnat Jeune avec riz, rôtis, saucisses, plats de pâtes, grillé, viandes blanches, légumes grillés, plats épicés, fromages de brebis, poisson bleu et champignons.
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Le Sommelier «Vinyes Singulars El Veïnat Jeune»
Notes de dégustation: Vinyes Singulars El Veïnat Jeune

Concernant la dégustation de Vinyes Singulars El Veïnat Jeune, les notes rouge cerise et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbes aromatiques, notes minérales, arômes fruités, fruits des bois, fruits rouges, notes grillées, notes de vieillissement, canelle, arômes variétaux et vanilles.

La dégustation de Vinyes Singulars El Veïnat Jeune en phase gustative se démarque avec frais, soyeux, crémeux, fruité, persistant, belle finition, notes épicées, charnu, tanins vivants, tannins savoureux et acidité bien équilibrée.

«Vinyes Singulars»

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Mentions Légales: Vinyes Singulars El Veïnat Jeune

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«Vin rouge»
D.O. Montsant

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