REF | WAN4562201-FR |
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Climatología del viñedo: Atlantico con influencia mediterránea.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Viña Real Pagos avec chasse, poulpe a feira, joue ibérique et poisson grillé. |
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Concernant la dégustation de Viña Real Pagos, les notes rouge cerise et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, prunes, notes épicées, notes grillées, notes balsamiques, fruits sauvages, fruits noirs mûrs, myrtilles, mûres et notes torréfiées.
La dégustation de Viña Real Pagos en phase gustative se démarque avec complexe, équilibré, puissant, grande, tanins amicaux et tanins nobles.
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