«Scala Dei Negre Jeune»

D.O.Ca. Priorat, Espagne D.O.Ca. Priorat
by Celler Scala Dei


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O.Ca. Priorat.
  • Vin rougeSyrah, Grenache, Cabernet Sauvignon.
  • Vin rouge. D.O.Ca. Priorat.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Jeune.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 10 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
    ★★★★★

REF WAN4560459-FR
«Scala Dei Negre Jeune»
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Español [ ES ]
Climatología del viñedo: Mediterráneo.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Scala Dei Negre Jeune avec ragoûts, riz, porc, fromages affinés, chasse, plats de pâtes, grillé, toutes sortes de viande, jambon ibérique, bœuf, agneau rôti, jeu à plumes, champignons et ragoûts de légumineuses.
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Le Sommelier «Scala Dei Negre Jeune»
Notes de dégustation: Scala Dei Negre Jeune

Concernant la dégustation de Scala Dei Negre Jeune, les notes brillant, rouge cerise, intense, propre et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, notes minérales, arômes fruités, framboise, fruits rouges, notes fumées, groseilles à maquereau, cassis et tableau.

La dégustation de Scala Dei Negre Jeune en phase gustative se démarque avec frais, long, persistant, structuré, belle finition, fruité, équilibré, charnu, des tanins agréables et acidité bien équilibrée.

«Scala Dei»

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Mentions Légales: Scala Dei Negre Jeune

«Vin rouge»
D.O.Ca. Priorat

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