REF | WAN4560123-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
La région de production de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella est située dans La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Il est recommandé de coupler Mazzi Classico Castel avec sauvagine, lapin rablé et boeuf braisé. |
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Concernant la dégustation de Mazzi Classico Castel, les notes couleur cerise mûre, nuances de cerise et nuances de carreaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de santal, bois grillé, marc de café et gâteau à la prune.
La dégustation de Mazzi Classico Castel en phase gustative se démarque avec corps moyen, souvenirs lactiques et étape lisse.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.