REF | WAN4560123-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Se recomienda maridar Mazzi Classico Castel con aves de caza, rablé de conejo y carne estofada. |
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Respecto a la cata de Mazzi Classico Castel, en su fase visual destacan las notas color cereza madura, tonos guinda y matices teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sándalo, madera tostada, poso de café y pastel de ciruelas.
La cata de Mazzi Classico Castel en la fase gustativa destaca con cuerpo medio, recuerdos lácticos y paso suave.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.