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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Vigneti delle Dolomiti.
La région de production de I.G.T. Vigneti delle Dolomiti est située dans La comarca de Vigneti delle Dolomiti en la región de Trentino.
Il est recommandé de coupler Pojer e Sandri Besler Ross avec ragoût de venin, fromages moyennement forts, ragoûts de viande et champignons farcis. |
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Concernant la dégustation de Pojer e Sandri Besler Ross, les notes réflexions acajou, bonne cape, garniture violet foncé et bord rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes salines, confitures et nuances de vieillissement.
La dégustation de Pojer e Sandri Besler Ross en phase gustative se démarque avec notes de menthol, invitez à boire, fraîcheur fruitée et touche d'acidité.
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