REF | WAN4559475-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Pinord Diorama Jeune avec cuit, ragoûts, riz, fromages affinés, jamon, lièvre, fromages de brebis, poulet rôti, aloyau, canard, cochon sauvage, fromages anciens, caille, lapin, hamburgers, viandes avec des sauces crémeuses, perdrix, saucisses salées, cerf, plats à la cuillère, entrecôte, pularda, pieds de porc, steaks, chapon et poulet en sauce. |
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Concernant la dégustation de Pinord Diorama Jeune, les notes réflexions violettes, reflets bleutés et cristalline ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, arômes fruités, violettes, chocolat, mûres et figues sèches.
La dégustation de Pinord Diorama Jeune en phase gustative se démarque avec long, joli, tanins ronds, savoureux, fruits rouges et confitures.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.