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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla est située dans La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Il est recommandé de coupler Pago del Vicario Agios Crianza avec aloyau, soupe de riz aux fruits de mer, fromage gorgonzola et ragoûts aux sauces légèrement épicées. |
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Concernant la dégustation de Pago del Vicario Agios Crianza, les notes brillant, rouge cerise, propre, réflexions violettes et glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, frais, arômes fruités, notes lactées, fruits rouges, notes de tabac, groseilles à maquereau, parfums mentholés, notes balsamiques, pétales de rose, fruits sauvages, mûres, compotes, eucalyptus, litière et arbousier.
La dégustation de Pago del Vicario Agios Crianza en phase gustative se démarque avec complexe, notes minérales, prunes, notes fruitées, compotes, fruits rouges, cerises, notes lactées, tanins doux et des tanins agréables.
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