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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Massolino avec plats de pâtes, cochenille et plats pas très forts. |
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Concernant la dégustation de Massolino, les notes noir de jais, couleur grenat bleuâtre et rouge rubis profond ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent grenade, pignons, le goudron et touches de juanola.
La dégustation de Massolino en phase gustative se démarque avec fruits en liqueur, fruits noirs en liqueur et robustesse importante.
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