REF | WAN4557469-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La région de production de D.O.C. Barbera d'Alba est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Marengo Vigna Pugnane avec pain de viande à la seiche, ragoûts de gibier et morue à la riojana. |
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Concernant la dégustation de Marengo Vigna Pugnane, les notes bords violets, couleur cerise grenat, rouge grenat intense et essence de réglisse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent le beurre, pêches séchées et notes de chêne grillé.
La dégustation de Marengo Vigna Pugnane en phase gustative se démarque avec notes de fruits noirs, tanins secs et tanins durs.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.