REF | WAN4557469-DE |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
Der Produktionsbereich von D.O.C. Barbera d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Marengo Vigna Pugnane mit hackbraten mit tintenfisch, eintöpfe und kabeljau a la riojana zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Marengo Vigna Pugnane fallen die Noten violette kanten, granat kirschfarbe, intensives granatrot und lakritzessenz in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören butter, getrocknete pfirsiche und geröstete eichennoten.
Die Verkostung von Marengo Vigna Pugnane in der Geschmacksphase fällt mit noten von schwarzen früchten, trockene tannine und harte tannine auf.
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