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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Uco.
Il est recommandé de coupler Kauzo 1853 Jeune avec viande rouge, champignons grillés, fève de catalogne et viandes de feu. |
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Concernant la dégustation de Kauzo 1853 Jeune, les notes brillant, rouge cerise, propre et réflexions violettes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, arômes fruités, fruits rouges et fruits frais.
La dégustation de Kauzo 1853 Jeune en phase gustative se démarque avec long, persistant, belle finition, tanins souples, tanins ronds, bonne entrée, élégant et douce.
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